← Six façons de décider sur des chiffres
Salon de coiffure : quels jours remplir, quelles prestations pousser
Une caisse, un an d'historique. De quoi caler le planning sur les vrais jours d'affluence et suivre le ticket moyen.
Entreprise fictive, données inventées. Le Salon Brosse Ronde n'existe pas : le salon, ses chiffres et ses prestations sont inventés pour montrer à quoi ressemble le livrable. Le fonctionnement, lui, est celui d'une vraie mission.
LA SITUATION DE DÉPART
Une caisse de salon, avec une ligne par prestation ou par produit vendu, datée. Quatre exports trimestriels identiques.
Une quarantaine de libellés différents en caisse, de « coupe brushing » à « balayage long ».
Elle savait que le samedi était plein. Elle ne savait pas de combien, ni ce que pesait vraiment la revente.
- Quels jours faut-il renforcer l'équipe ?Et lesquels pourraient accueillir une formule à prix doux.
- Le ticket moyen tient-il ?Mois après mois, sur les prestations.
- La revente de produits vaut-elle sa place ?En vitrine et en temps passé à conseiller.
LE TABLEAU DE BORD LIVRÉ
Essayez-le. Changez la période, choisissez une activité, ou cliquez une ligne du tableau du bas : tout se recalcule. Survolez ou touchez une barre pour lire le détail.
Salon Brosse Ronde — activité de l'année
Chiffre d'affaires mensuel
Ventes par jour d'ouverture
Par activité
CE QUE LE TABLEAU DOIT À VOS EXPORTS
Un tableau de bord ne montre que ce que vos fichiers contiennent. Voici ce qu'il a fallu trouver dans la caisse du Salon Brosse Ronde, et ce qui manquait.
| Analyse | Ce qu'il faut dans vos exports | Dans cet exemple |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires mensuel | La date et le montant de chaque vente. | ✓ PRÉSENTDouze mois, un seul format. |
| Lecture par prestation | Un libellé de prestation sur chaque ligne de ticket. | ✓ PRÉSENTUne quarantaine de libellés regroupés en cinq familles, avec la gérante. |
| Jours d'affluence | La date de chaque ticket. | ✓ PRÉSENTPrésente dans l'export. |
| Ticket moyen | Le nombre de passages. | ✓ PRÉSENTUn ticket par passage en caisse. |
| Chiffre par coiffeuse | Le nom de la personne qui a réalisé la prestation. | ✕ ABSENTLa caisse n'enregistre pas qui a coiffé. |
| Fidélité des clientes | Un identifiant client sur chaque ticket. | ✕ ABSENTPassages anonymes : impossible de savoir qui revient. |
| Marge sur les produits | Le prix d'achat de chaque produit revendu. | ✕ ABSENTPossible avec les factures du fournisseur : deuxième source, donc palier Étendu. |
Le rendu dépend de la quantité et de la qualité de vos données. Je construis uniquement à partir de ce que vos logiciels exportent. Sans adresse client, pas d'analyse géographique ; sans catégorie sur chaque vente, pas de lecture par activité ; avec un an d'historique, pas de comparaison d'une année sur l'autre. Je vérifie vos exports avant le devis : ce qui ne pourra pas être produit est écrit dessus.
CE QUE COUVRE LE PALIER ESSENTIEL
Le palier se décide sur le critère le plus élevé : c'est la quantité de données à remettre en ordre qui fait le prix, pas le tableau lui-même. Les quatre paliers et leurs prix →
D'AUTRES TABLEAUX DE BORD À ESSAYER
Et avec vos exports ?
Trente minutes en visio pour regarder ce que vos logiciels savent exporter, ce que le tableau pourra montrer, et ce qu'il ne pourra pas. Vous recevez ensuite un devis écrit, et vous décidez.
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